Restaurante Bebemos

Restaurante Bebemos

El restaurante Bebemos es un nuevo concepto de comida española en Dubái, que consigue recuperar la tradición de las tapas, alejándose de los tradicionales clichés.

El Restaurante Bebemos

Siéntete como es un auténtico restaurante español sin necesidad de que te muestren cuadros de toros, flamenco o castañuelas. Las paredes, a base de toques de colores vibrantes, están inspiradas en el modernismo de Gaudí y el surrealismo de Miró que conviven en perfecta armonía con paredes de ladrillo en bruto y arcos fluidos. Una mezcla de la dualidad artística y neo-moderna de la cultura española.

El hotel Meridian, en el que se encuentra este restaurante, ha traído la tradición culinaria más famosa de España de tapas, ofreciendo la auténtica cocina española a sus clientes en Dubái.

El arte de comer y socializar

La filosofía gastronómica en Bebemos es un guiño al estilo de vida español, más inclinado hacia Barcelona, ​​y se mantendrá fiel a la cultura de socialización de Las Tapas, compartiendo comida en medio de bromas amigables y sangrías.

Tomando referencias de una cultura que es famosa por su vitalidad culinaria y su estilo de vida relajado, Bebemos combina fuertes sabores españoles con el extraordinario patrimonio artístico del país.

El restaurante Bebemos ofrece excelentes comidas y bebidas, un ambiente vibrante y un gran entretenimiento. Arte y música donde el menú de comida es creativo y simplemente delicioso.

El menú

El menú es tan auténtico como creativo y presenta platos exóticos que van desde la cocina centrada en mariscos del norte de España hasta una variedad de especialidades de carne asada del centro de España. El restaurante cuenta con un gran fuego para paella cocinada en directo. Los comensales en Bebemos pueden elegir entre cinco tipos diferentes de paellas, con proteínas que van desde una variedad de mariscos hasta crustáceos, así como pollo y alcachofas.

Pablo Hernandez, el chef

Exhibiendo un profundo conocimiento de los auténticos sabores españoles está el chef Pablo Hernandez a, quien dirige la cocina del restaurante.

Después de pasar los años formativos de su viaje culinario trabajando en restaurantes de Barcelona, México y Dubai, ​​el estilo culinario del chef Pablo está enraizado en la vibrante cultura de la ciudad. Sus creaciones culinarias expresan maravillosamente el ambiente único de la ciudad. Para mantener las ofertas tan auténticas como las tapas que se sirven en España, el chef Pablo utiliza ingredientes especiales, incluido el arroz Bomba, los pimientos Ñora, entre muchos otros, que provienen directamente de España.

Le Méridien Dubai Hotel and Conference Centre, un líder marcando modas

Le Méridien Dubai Hotel and Conference Center mantiene así su tradición hegemónica en la industria hotelera. Un concepto que ha ido desarrollando durante años y que lo ha convertido en un destino culinario, ofreciendo a sus clientes 18 restaurantes distintivos.

Con Bebemos, su último concepto que apuesta por recuperar la famosa tradición culinaria de Tapas en Dubai, Le Meridien aumenta su oferta añadiendo diversión y energía a sus múltiples experiencias gastronómicas.